小松菜と人参の胡麻和えの画像

Description

うちにある物で

材料

○すりごま
大2〜3
○きび砂糖(エリスリトール使用)
大0.5
○醤油
大0.5
○ 白だし
大1
○純みりん(糖質0みりん使用)
小1

作り方

  1. 1

    下準備
    ・小松菜と人参を水洗いして、小松菜は4〜5㎝に切ります
    ・人参は皮をむき、細切りします

  2. 2

    耐熱容器に入れてふわっとラップをして、レンチン1分〜1分30秒、(余熱で火が通るので短くてok )

  3. 3

    冷めたら水気をしっかりしぼります

  4. 4

    すり鉢にすりごまを入れすります、○入れて合わせて、野菜を入れて混ぜて完成

コツ・ポイント

・あまり長くチンしないで予熱で柔らかくなります

このレシピの生い立ち

野菜不足に野菜を食べたくて、胡麻和えにしました^ ^
レシピID : 6461783 公開日 : 20/09/25 更新日 : 20/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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やまちゃん816
小松菜の苦味と砂糖とすり胡麻がほんのりしてとても美味しかったです。レンジでチンして和えるだけなのでとても簡単にすぐにできました。
初れぽ
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ポメちょん
甘味のある味付けで美味しいですね♡あと一品に簡単に作れて助かりました^^