トマトジュースと豆乳で簡単リゾット
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、鶏胸肉は小さくカット(元々小さく切られてる物を使用すればラクです)
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2
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オリーブオイル、好みでにんにくチューブ、❶を炒める。
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3
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トマトジュース、豆乳、コンソメを投入。
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4
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煮立ったらご飯を投入し、好みな感じのところでチーズを入れる。出来上がり!大人は黒胡椒やパセリなどかけると彩りが良いです。
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コツ・ポイント
面倒でなければ、好みで温玉や半熟卵を載せても。
にんにくは入れた方が美味しいと思います。
コンソメはチキン味でなくても良いと思います。
にんにくは入れた方が美味しいと思います。
コンソメはチキン味でなくても良いと思います。
このレシピの生い立ち
疲れたときにとにかく時短、簡単なもので美味しいものを食べたくて...