コーンコロッケ
Santa☆mama
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、オリーブオイルをフライパンに入れひき肉、玉ねぎ、冷凍コーンを炒め胡椒、味の素をかける
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2
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じゃがいもを12等分に切り茹でザルにあげる
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3
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①と潰したじゃがいもを混ぜ小判の形を作る
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4
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玉子、小麦粉、水をゆるく混ぜる
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5
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③を④につけ、パン粉をつけ180度の油で揚げて出来上がり
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コツ・ポイント
いろいろ冷凍のものを使って工夫できます
このレシピの生い立ち
手作りのコロッケは絶品
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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Santa☆mama
