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白滝入れてかさまし♡牛丼。

白滝入れてかさまし♡牛丼。の画像

Description

白滝でかさまし❗美味しくできました。

材料 （3～4人分）

油
適量
牛肉
300g
玉ねぎ
1/2個
白滝
1袋
生姜とニンニク(チューブ)
各2～3cm
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ4
★砂糖
大さじ4
★塩、コショウ
適量
★本だし
小さじ2
★水
400cc
紅しょうが
適量

作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、牛肉に軽く火を通します。

  2. 2

    火が通ったら★と玉ねぎ(くし切り)と白滝(ざく切り)をいれ20分程煮ます。味が均等に全体にいくように時々かき混ぜます。

  3. 3

    20分程たったら、生姜・にんにくを入れて更に5分程煮ます。(私は好きな濃さになるまで煮てます)

  4. 4

    丼にご飯と牛丼の具を盛り付けたら、紅しょうがを添えて出来上がり。

コツ・ポイント

家庭によって味の好みがあると思うので、濃い味が好きな方は、好きな濃さまで煮込んでください。

このレシピの生い立ち

我が家はいつも白滝必須❗かさまししながら安く美味しく♡
レシピID : 6466324 公開日 : 20/09/27 更新日 : 20/10/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年11月20日
初れぽ
写真
りょうちゃんママ❀
紅生姜が無くて残念…！もう少し甘みがあってもいい気がしましたが、手軽に作れて白滝でかさましも出来て良かったです。
#牛丼 #おいしくかさまし
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( )
うさઽᵃⁿ⑅
白滝入れてかさまし♡牛丼。
by うさઽᵃⁿ⑅