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①豆腐は短冊切りにし、水切りしておきます。
②胡瓜と玉葱は薄くスライスし、玉葱は水にさらしておきます。
③豆腐にキムチの素をかけ、上に水を切った②を乗せてできあがり。
ありがとうございます!ヘルシーなランチですね♪