クリームチーズのブラウニー

準備
●薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう●型に型紙をしく●オーブン180℃に温めておく

ボウルにチョコを一口サイズに割り入れ、湯せんにかけ溶かし、バターを加えて一緒に溶かし、よく混ぜる。

湯煎からはずし、②にクリームチーズを加え、クリームチーズの塊がなくなるまで、ホイッパーでよくあわせ混ぜる

④にふるっておいた粉とベーキングパウダーを加え、ゴムべらで粉気がなくなるまで、さっくり混ぜる。

型紙を敷いた型に⑤を流し入れ、180℃に温めたオーブンで15分焼く。

焼き上がったら型からはずし、粗熱がとれたら型紙をはがして、１６等分にカットする。(写真焼き上がり)