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牛肉は千切り、ガーリックパウダーと塩胡椒(◎)で下味をつけておく。
青梗菜はざく切り。ネギは細かく刻む。
フライパンにごま油を熱したら肉を加え、炒める。
炒まったら青梗菜とネギを加える。野菜がしんなりしてきたらお肉と野菜をハジによせ、ご飯を入れる。
ダシダをご飯の上にかけ、ご飯をまず混ぜる。
ご飯を混ぜ合わせたら他の具材と合わせ、醤油を加え、塩胡椒で味を調えたら、出来上がり♡