5分で出来ちゃう!なすの煮浸し
Description
09/10/22話題入り✿
素揚げなし!
簡単!美味しい!
意外とはまります。
素揚げなし!
簡単!美味しい!
意外とはまります。
材料
(2~3人)
3本
麺つゆ(麺類を食べる時の濃さ)
200cc~300cc
作り方
コツ・ポイント
炒め過ぎたり・煮過ぎると茄子がクタクタになっちゃいます。
少し濃い味が良い時は、濃縮タイプ以外でストレートつゆの時は粉末の和風だしを少し入れて下さい。
暖かくても・冷たくしても美味しいですよ。
H23年5月13日表紙の写真を差替えました
少し濃い味が良い時は、濃縮タイプ以外でストレートつゆの時は粉末の和風だしを少し入れて下さい。
暖かくても・冷たくしても美味しいですよ。
H23年5月13日表紙の写真を差替えました
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
凄い簡単ですが、急な来客や、後一品・・・っていう時にいつも作っています。
凄い簡単ですが、急な来客や、後一品・・・っていう時にいつも作っています。