“ほっ”とする味 ✿和風オートミール粥✿

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Description

今回のオートミールは”和”なオートミール粥!鰹ダシがきいていてほっとする味。ホームシックになりそな、、そんな味です。

材料 (2人分)

3カップ(+1カップ)
1/2パック
少々
ートッピングー
かつお節+お醤油
鰹節1/2パック+醤油小さじ1
梅干し
お好みで
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

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    お鍋に水を入れすっとしたら鰹節とオートミールを入れ中火でかき混ぜながら茹でる。

  2. 2

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    10分位したら(とろっとしたら)弱火にして蓋をし15分〜20分おく。途中水が足りないようだったら足す。

  3. 3

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    塩で味をととのえて完成。

  4. 4

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    トッピングはお好みで。最後に卵を落としても美味しいですよ!

  5. 5

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    こちらは卵入りです。トッピングはネギ&梅干しです。

コツ・ポイント

今回はStep2でお湯を1カップほど足しました。かたさは七分粥に近い感じでした。

このレシピの生い立ち

ここのところ毎朝シナモンレーズンのオートミール、、。さすがに少し飽きてきた様子の相棒。そこで、テイスト チェンジ!してみました。かなりのヒットです!
レシピID : 647474 公開日 : 08/09/19 更新日 : 08/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
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バウチャン
リピ✨💕鰹節たっぷり、梅干しとお土産にもらったお茶漬け海苔かけて。美味しかったぁ♡
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バウチャン
リピ✨💕梅干しと海苔の佃煮、美味しい〜卵も最後に👍
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バウチャン
息子が買ってきたスチールカットがなかなか減らないので✨💕この使い方いいですね。残り野菜の大根、ズッキーニも薄切りで追加、卵も✨👍
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Superlittleboo
オートミールは断然和風が美味しいですよね♪朝から幸せ🧡ありがとう〜