ポークケチャップ(お弁当用)

玉ねぎは薄切りに、豚肉は半分に切って酒を振っておく。

フライパンにオリーブオイルを引き、中火で玉ねぎを炒め、しんなりしてきたら火を弱め豚肉も炒める。

豚肉と玉ねぎを端に寄せ、ケチャップとウスターソースを入れる。
沸々とソースが煮詰まったら、豚肉と玉ねぎに絡める。

あら熱が取れたらお弁当箱に詰める。