砂糖不使用!バナナマフィンの画像

Description

簡単!混ぜて焼くだけ♬バナナだけの、優しい甘さのマフィンです♡

材料 (6個分)

2本
1個
米油(サラダ油)
50ml
80ml
150g

作り方

  1. 1

    写真

    マフィン型にグラシンカップをセットする
    オーブンを180℃に予熱する

  2. 2

    写真

    バナナ1本を6㎜の輪切りに6枚カットし、残りは粗くみじん切りにしておく

  3. 3

    写真

    ボウルに2とは別のバナナを入れてフォークで潰し、玉子を加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    牛乳・米油を加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    小麦粉・ベーキングパウダーを振るいながら加える

  6. 6

    写真

    ゴムベラで粉っぽくなくなるまで混ぜ合わせる

  7. 7

    写真

    1に流し入れ、2のバナナの輪切りを乗せて、余熱が完了したオーブンに入れ、20分焼成する

  8. 8

    写真

    焼き上がったら、クーラーに乗せて冷ます

  9. 9

    写真

    出来上がり!

  10. 10

    『完熟バナナで!HM☆チョコバナナマフィン』(レシピID : 6346688

  11. 11

    『HM☆Wチョコバナナマフィン』(レシピID : 5800569

  12. 12

    『HM☆濃厚チョコカップケーキ』( レシピID: 4936346

  13. 13

    『HM☆バナナとくるみのマフィン』(レシピID : 5175941

  14. 14

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コツ・ポイント

完熟のバナナを使ってるので、甘味を入れてませんが、甘いのが好きな方は、3の段階でお好みの量を加えて下さい。

バナナが完熟してない時は、レンジで30〜1分加熱してから使って下さい!

このレシピの生い立ち

『完熟王』『完熟王ゴールドプレミアム』をモニターで頂いたので、おやつに!
レシピID : 6480788 公開日 : 20/10/08 更新日 : 22/07/31

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