鮭とキノコいっぱいの酒粕みそ汁☆の画像

Description

酒粕の発酵パワーとキノコで菌活。更に鮭で美肌効果☆

材料 (2人分)

1切れ
3cm
1庫
適量
適量
練り酒粕
小さじ1
みそ
大さじ1
400cc
お好みで
ほんだし
少量

作り方

  1. 1

    人参は薄い半月切りにして煮る。鮭を入れて軽くほぐす。酒粕を溶いて入れる。

  2. 2

    薄切りの椎茸、マイタケ、シメジを入れて火が通ったらみそを加える。ネギを乗せて完成☆

コツ・ポイント

1までを前日準備して、朝はキノコとみそを入れるだけ~。炒めないので簡単☆

このレシピの生い立ち

旬の鮭とマイタケでみそ汁をしますが、酒粕入れたら温まるかなと思って作りました☆
レシピID : 6481921 公開日 : 20/10/09 更新日 : 20/10/09

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