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頭部と腹部を切り離す。
バレー部の膝サポーターのように髭、脚を切断した伊勢海老の頭部を煮詰める。
裏面は集合体恐怖症を怯えさせるグロさ。約1時間煮詰める。
スライスしたニンニク、もやし、刻んだネギをごま油で炒め、塩胡椒
タレは味覇、鶏がらスープの素、塩、醤油、にんにくチューブ
蒙古タンメン中本で購入した生麺を湯がく。
盛り付ければ完成。