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鶏胸肉は食べやすい大きさに、白菜は2cm幅程度に、ベーコンは薄切りにする。
フライパンにサラダ油を敷き、鶏胸肉、ベーコン、白菜を炒めて、塩、胡椒する。
さらに、牛乳、水、鶏がらスープの素を加え良く混ぜて煮込んでいく。
3分程煮込み火が通ったら水溶き片栗粉を入れトロミがついたら完成。器に盛り付けミントを載せて、召し上がれ!