市販のアンチョビキャベツに手を加えて

市販のアンチョビキャベツに手を加えての画像

Description

かなり分量を変えてます。鷹の爪とチューブニンニクを加えた方がより美味しいと思います。
*オリジナルは濃い味です。

材料 (5〜6人前)

オリーブオイル
大さじ1.5
1/4個
市販のアンチョビキャベツ
1袋
チューブニンニク
適量
鷹の爪の輪切り
小さじ1/3
 
 

作り方

  1. 1

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    市販のアンチョビキャベツ1袋を取り出しておきます。

  2. 2

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    フライパンに油を入れて熱します。
    鷹の爪の輪切りを加え次に一口大に切ったキャベツを入れて中火で炒めます。

  3. 3

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    1分程炒めたところで鍋肌にチューブニンニクを練り出し、加えて更に炒めます。

  4. 4

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    全体にしっとりして来たところで火を一旦止めて本品を加えて再び火を点け更に炒め合わせます。

  5. 5

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    味が絡んだところで出来上がります。

  6. 6

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    このキャベツを使った料理。
    レシピID:6640175

コツ・ポイント

本品の作り方に軽く炒めますとありますが
よく炒めた方が甘いし沢山キャベツがハケますよ。

このレシピの生い立ち

最近、売ってるこのシリーズ気になってたので購入して作ってみました。
レシピID : 6487236 公開日 : 20/10/12 更新日 : 21/02/07

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