さっぱりあっさり焼きそばサラダ

今回は「Myojo Signature Yakisoba No Sauce 3食入」を使います。

カニカマを食べやすい大きさに切り、ほぐしておく。玉ねぎは薄切りにして10分くらい水にさらし、水気を切っておく。

焼きそばを袋から取り出し、耐熱皿に置いてラップをかけて電子レンジで1分加熱する。

カニカマ、キュウリ、玉ねぎ、マヨネーズを加えてよく混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。

器に盛り付けて、パセリをトッピングして出来上がり。