アンチョビと白菜のおつまみサラダ
作り方
-
-
1
-
白菜を細切りにします。
塩をふりかけ揉み揉み、暫く置いておきます。
-
-
-
2
-
ボールにアンチョビを入れ細かく潰します、☆を入れ混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
白菜の水をしっかり切って2のボールに入れます。
ゆで卵も手で潰しながら入れます。
-
-
-
4
-
3に★を入れ混ぜ合わせてできあがり~♪
-
-
-
5
-
100均の缶詰めです♪
-
コツ・ポイント
白菜の水切りはしっかりと。
キャベツでもお勧めです。
アンチョビの塩分があるので塩は不要。胡椒は多めが美味しかったです(^^)
キャベツでもお勧めです。
アンチョビの塩分があるので塩は不要。胡椒は多めが美味しかったです(^^)
このレシピの生い立ち
アンチョビ缶詰めが眠ってた~!!
期限切れまで後2ヶ月でしたぁ。
期限切れまで後2ヶ月でしたぁ。