【離乳食】ほうれん草のポタージュ

Name: 【離乳食】ほうれん草のポタージュ
Yield: ４回分
Ingredients: 【肉じゃが】から取り分ける; じゃがいも 40グラム; 追加する食材; ほうれん草（葉先） 10グラム; 昆布だし汁（レシピID : 7666865） 80ミリリットル

Description

駒ヶ根市離乳食教室の【生後５～６か月頃向け】。【肉じゃが】レシピID:6492122から取分けます。

長野県駒ヶ根市

材料（４回分）

■ 【肉じゃが】から取り分ける

じゃがいも

40グラム

■ 追加する食材

ほうれん草（葉先）

10グラム

昆布だし汁（レシピID : 7666865）

80ミリリットル

作り方

1

やわらかくなったじゃがいもを取り分け、裏ごしする。
2

ほうれん草をゆで葉先を取り分け、みじん切りにしてすり鉢でする。
3

鍋に①②と、昆布だし汁を入れ、弱火で加熱して、完成！
4

【簡単に作る方法】
ゆでた材料と肉団子を入れる前のスープをミキサーにかけ、加熱して、完成！

コツ・ポイント

離乳食に利用する野菜が、指で簡単につぶせるやわらかさになっているか確認しましょう。
牛乳や生クリーム、塩を入れて大人用ポタージュにもできます。

このレシピの生い立ち

１回分　エネルギー7kcal　たんぱく質0.3g　脂質0g　炭水化物2.0ｇ　食物繊維1.0ｇ　食塩相当量0.1ｇ

レシピID : 6492136 公開日 : 23/12/06 更新日 : 23/12/06

このレシピの作者

長野県駒ヶ根市

アルプスがふたつ映えるまち、長野県駒ヶ根市の公式キッチンです。
駒ヶ根市では平成16年に「駒ヶ根市食育懇話会」を設立し、食育推進計画に沿って食育活動に取り組んでいます。市内の学校、保育園・幼稚園の給食レシピや、郷土食、健康に配慮したレシピなど、ご家庭で作っていただきたい食育のレシピをご紹介します♪
駒ヶ根市公式HPhttps://www.city.komagane.nagano.jp/

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