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ニンジンは5cm程度の細切り、チクワは縦半分に切ってから小口切りにします。
ゴボウとタケノコは市販の切ってあるのを使います。
フライパンにごま油と七味を入れて弱火で熱してから具材を中火で炒めます。
ある程度の火が通ったら麺つゆを加えて汁気がなくなるまで炒めます。
汁気がなくなったら出来上がりです。