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インディアンサラダ

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Description

（1人分）エネルギー122kcal
タンパク質　3ｇ
脂質　10ｇ
炭水化物　6.5ｇ
塩分　0.6ｇ

材料 （4人分）

スパゲッティー（乾）
40ｇ
胡瓜
40ｇ
ロースハム
40ｇ
玉ねぎ
40ｇ
☆マヨネーズ
40ｇ（大さじ2と2/3）
☆塩
少々
☆カレー粉
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ①胡瓜とロースハムを千切り、玉ねぎはスライスにする。野菜は塩もみし、しんなりしたら流水にさらす。塩が抜けたら絞る。

  2. 2

    写真

    ②スパゲッティーは半分に折って、表示時間通り茹で、流水で冷ます。

  3. 3

    写真

    ③☆の調味料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ④③に胡瓜・ロースハム・玉ねぎ・水気を切ったパスタを入れ混ぜて完成。

  5. 5

    写真

    今回のカレー粉の量は、少々の計量スプーンを二杯分入れてあります。
    ※小さじではなく少々の計量スプーンです

コツ・ポイント

カレー粉の量を変えたり、苦手な方はカレー粉がなくてもスパゲッティーサラダとしても美味しく食べられます。具材を変えたりしてもいいですね♪

このレシピの生い立ち

カレー粉は、ビタミンやミネラルなどの栄養を豊富に含むカレー料理に使われる混合香辛料（ミックススパイス）の一つです。また、機能性のある栄養としてカロテノイドの一種のβ-カロテンを豊富に含みますので強力な抗酸化作用を期待できます。
レシピID : 6498110 公開日 : 20/10/21 更新日 : 20/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年10月25日
初れぽ
写真
塩の魔人
みんな大好きスパゲティサラダ。カレー粉がアクセントになって、更に人気メニューになりそう♡
#カレー粉 #スパサラ
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( )
富田浜病院栄養課
インディアンサラダ
by 富田浜病院栄養課