鮭のコーンマヨホイル焼き

鮭は塩コショウをふる。玉ねぎ輪切り、しめじ、えのき茸は石づきをとる。

アルミホイルに玉ねぎ、鮭、きのこ、合わせたＡの順にのせてホイルの口を閉じる。

フライパンに水1／4カップほど入れて２を並べて中火弱、７〜８分蒸し焼く。出来たら、パセリをふる。