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Description

20〜30分くらいでできます!
写真がないのは申し訳ありませんが、本当に美味しく作れるので、是非一度作ってみてください!

材料 (一人分)

一人前
しょうゆ
2周分
2個
しお
小さじ4分の1
2分の1
2枚
大さじ2
こしょう
回すの3回分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。
    (もしご飯が冷めてたら電子レンジで温めておく。)

  2. 2

    キャベツを一口サイズに切る。

  3. 3

    ソーセージを5ミリ幅に切る。

  4. 4

    卵を割って混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油をひく。
    フライパンが温まってきたら濡れ布巾でジューっとやってからコンロ又はIHに戻す。
    強火でやる。

  6. 6

    ソーセージを入れる。

  7. 7

    1分くらいたったら玉ねぎを入れる。

  8. 8

    1〜2分たったらキャベツを入れ、軽く炒めたら卵を入れる。

  9. 9

    ポロポロになってきたなと思ったら、ご飯を入れ、炒める。

  10. 10

    いい感じに絡んできたら、醤油を2周分かけ、塩・こしょうをかける。

  11. 11

    2〜3分炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

父・母が作っているときの流れを見て覚え、自分でアレンジしてみたレシピです。
レシピID : 6502037 公開日 : 20/10/24 更新日 : 20/10/24

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