もやしとニラのキムチ和えの画像

Description

男子に人気の副菜です。豚丼などに乗せても♡

材料

半袋
1/3束
大さじ2〜3
 
鶏ガラスープの素
小さじ1/2〜1
すりごま
少々
ごま油
ティースプーン1/2

作り方

  1. 1

    もやしを塩茹で。ニラを後入れして一緒にザルにあげる。

  2. 2

    荒熱が取れたら軽く絞って水を切り、鶏ガラスープの素と和える

  3. 3

    写真

    キムチを入れ軽く和え、盛り付け、
    すりごまを飾り、ごま油を振りかける。

コツ・ポイント

野菜のシャキシャキ感を残す程度に茹でます。
キムチの味に左右されるので、味見して物足りない時は出汁の素などで調節するといいですよ!

このレシピの生い立ち


ナムルを作るのが面倒で思いついた適当料理です(^◇^;)
レシピID : 6503507 公開日 : 20/10/25 更新日 : 20/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート