鶏のワイン煮込み【レンジで5分20秒】

鶏肉は一口大に切り、塩・胡椒をして小麦粉をまぶす。玉ねぎは長さを半分に切り、2㎝幅に切って小麦粉をまぶす。

マッシュルームは4つ割りにする。

大容器に①②とAを入れて混ぜ、フタをして電子レンジで5分20秒加熱する。そのまま3分おいて、全体を混ぜてパセリをふる。