ささみと水菜の中華ごまドレッシングあえ

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Description

さっぱり中華味の和え物ですو( ˙꒳˙ )٩

材料 (600mlタッパーほぼぴったり分)

4本
1束
イカリノンオイル中華ドレッシング
大さじ6
※豆板醤
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ささみの筋を取って一口大に切る(先に加熱する場合はこの工程は飛ばしてOK)

  2. 2

    耐熱容器に入れてレンジで3分程度チンする
    (気になったり切らずに加熱した場合)食べやすい大きさにほぐす

  3. 3

    ささみ加熱中に水菜を3~5㎝くらいに切って軽く水洗いする

  4. 4

    水菜を30秒ほどレンチンする(結構シャキシャキの食感ですが、あとでドレッシングと和えるので硬めで良いかな?と)

  5. 5

    ドレッシング(と豆板醤)を和える
    粗熱が取れてから冷蔵庫でお好みの時間置いて、味を調整してくださいね

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍庫に寝かせてあったささみの消費と、ドレッシングが賞味期限近かったので簡単に作れるもの…と思って作りました
ドレッシングによって味とか濃さとか違うので、その辺りは好みに合わせて味を見ながらお願いします
レシピID : 6508383 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/10/31

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