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オートミールでネギとしめじの和風リゾット

オートミールでネギとしめじの和風リゾットの画像

Description

しっかり味でおかずが無くても食べすすんじゃうオートミールを使った和風リゾット

材料 （1人分）

オートミール
30g
しめじ
1/3
白ネギ
1/2
水
100cc
白だし(ストレート)
50cc
みそ
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    白ネギは薄く輪切り、しめじは石づきを取って軽く洗う。

  2. 2

    写真

    しめじをレンジで1分ほどチン。
    煮込み時間を短くするため(*´▽｀)ﾉﾉ

  3. 3

    写真

    フライパンにだし汁、水半量を入れて火にかけ材料を入れて軽く煮込む。

  4. 4

    写真

    オートミールがふやけたら残りの水に味噌を溶かしながらフライパンに投入！！混ざったら出来上がり(◦ˉ ˘ ˉ◦)

  5. 5

    きざみ海苔をかけると美味しいかも！

コツ・ポイント

白だしでオートミールを煮て味をつける！
薄味好きのかたは味噌と白だしを少し減らしてみて下さい。

このレシピの生い立ち

チーズ系リゾットに飽きて味噌をを使ったおじやに挑戦！
レシピID : 6508973 公開日 : 20/10/30 更新日 : 20/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年5月24日
初れぽ
写真
クックGSPP23☆
えのきを使って分量もテキトーですが白だしと味噌の味付けを真似させてもらいました！美味しかったです✌️
#オートミールでヘルシー #オートミール飯 #オートミールリゾット #和風リゾット #オートミール #きのこたっぷり
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Ｎａｎａｅｌ
オートミールでネギとしめじの和風リゾット
by Ｎａｎａｅｌ