【下味冷凍可】ぶりとカブの炊き込みご飯
Description
下味冷凍すると、いつでもすぐに美味しい炊き込みご飯ができます。
材料
(3合分)
2切れ
2個
1/2本
3合
①酒
適量
①塩
適量
②醤油
大さじ1
②酒
大さじ1
③醤油
大さじ3
③みりん
大さじ3
③和風だしの素
小さじ2
作り方
コツ・ポイント
ブリの下処理をきちんとする事で臭みもなく美味しく出来上がります。
このレシピの生い立ち
ブリの炊き込みご飯が食べたくて。カブも葉っぱを捨てるのは勿体なかったので全部使ってみました。