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簡単！スイートポテトグラタン

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Description

さつまいもたっぷり

材料

さつまいも
1/2
椎茸
4枚
玉葱
1/2
ピザ用チーズ
適量
■ クリーム
牛乳
200cc
小麦粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1
塩胡椒
少々
にんにく(チューブ)
5mm

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは角切りにして5分煮る

  2. 2

    写真

    椎茸の石突きを落としてさつまいもと同じ大きさに切る

  3. 3

    写真

    玉葱を薄切りにしてレンジ600w1分

  4. 4

    写真

    油少々で玉葱を椎茸を軽く炒める

  5. 5

    写真

    牛乳調味料を良く混ぜてから加えて煮詰める

  6. 6

    写真

    少しとろみが出てきたらさつまいもを加えて軽く煮て耐熱皿に移す

  7. 7

    写真

    チーズを乗せて230度のオーブンで10分焼く

コツ・ポイント

お好みでマヨ、パン粉、パセリを掛けましょう
鶏肉を入れても美味しいです

このレシピの生い立ち

さつまいもでちょっと甘~いグラタンに挑戦
レシピID : 6511195 公開日 : 20/11/01 更新日 : 20/11/01

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だんどり亭
簡単！スイートポテトグラタン
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