タラと豚バラのみぞれ鍋の画像

Description

寄せ鍋風のみぞれ鍋。寒い季節にオススメ。

材料 (2〜3人分)

1000cc
白だし
250cc
2切れ
1/2本
1/4
1/2本
1束
1パック
2枚

作り方

  1. 1

    大根をおろして水気を軽く切っておく。

  2. 2

    鍋に湯を沸かして白だしを入れ、水菜以外の具材を投入し加熱、沸騰してきたら水菜を入れ中央に大根おろしを乗せ完成。

  3. 3

    シメはうどんがおすすめです。

コツ・ポイント

今回は白だしのみですが、白だし:麺つゆ1:1でも美味しいですね。

このレシピの生い立ち

いつものみぞれ鍋にタラを追加したら旨かったので。
レシピID : 6512452 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

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白だしとめんつゆ1:1で。簡単でおいしかったです♪