韓国料理 [小魚炒め]

青唐辛子は厚めのスライスに切ります

フライパンに小魚を入れ中火~弱火で焦げない位に空煎りしたら、ザルに取り粉を落とします

フライパンを中火にかけ、ごま油大さじ2を入れ温まったら2の小魚を入れ全体に炒めます

全体がよく混ざったら砂糖を加え更に混ぜ炒め、ごま油大さじ1と、ごまを加え全体に混ざったら出来上がりです

全体を広げて冷まるまでおいたら保存容器に移します