大葉みそしょうが焼き

豚ロース薄切り肉はきざみしょうがをなじませます。

玉ねぎは根元を除き、繊維に逆らって1㎝幅に切ります。◎の合わせ調味料を合わせておきます。

フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒め取り出します。

3の玉ねぎを戻し入れ、2の合わせ調味料を加え、中火で1分煮からめます。大葉を手でちぎりながら混ぜ合わせます。

お皿き盛り付けます。