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ちくわと小松菜のごまあえ(お弁当にも)

ちくわと小松菜のごまあえ(お弁当にも)の画像

Description

箸休めの一品に。水分も少なくゴマの風味も豊か。彩りも綺麗でお弁当にも良いと思います。

材料 （4人分）

ちくわ
5本
小松菜
1袋
人参
1/2本
すりごま
大さじ4
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は水洗いし5cmの長さに切る
    人参は皮をむき千切りにする

  2. 2

    写真

    耐熱ボールに入れふんわりとラップ
    レンジ600wで2〜3分加熱
    水洗いしキッチンペーパーで水気をとる

  3. 3

    写真

    ちくわは1/2に割り斜めに薄切りにする

  4. 4

    写真

    ❷と❸を調味料であえて完成
    すりごま多めです
    お好みで加減して下さい
    簡単調理でもう一品
    お弁当の隙間おかずの彩りに

  5. 5

    写真

    #ちくわと小松菜
    #ごまあえ
    #簡単
    #お弁当の隙間おかずにも
    #彩りもキレイ
    #お弁当にも

  6. 6

    写真

    2022/6/9
    プレミア献立に選ばれました。
    ありがとうございます♪

  7. 7

    写真

    2022/6/26
    話題のレシピになりました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

レンジ加熱する時間が少ないと小松菜が青臭いかもしれません。小松菜の感じで加熱時間を調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ちくわ好きの孫達に野菜と食べさせたくて作りました。彩りも良くお弁当の一品にも良いと思います。
甘めの味付けで孫達も大好きと言ってくれてます。
レシピID : 6517468 公開日 : 20/11/05 更新日 : 22/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16件 (15人)
2024年4月30日
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ほのそすママ
簡単なのにとても美味しくできました！ありがとうございました。
#小松菜でもう一品
2023年3月12日
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ももゆみ1230
おはようございます☀️美味しかったのでまた作りました😋✨彩りがキレイなのでお弁当にも良いですね💕︎素敵なレシピありがとうございます🍀
#作り置き常備菜 #彩りがきれい #お弁当にも #ちくわがいい仕事 #ごま和えはコレ

リピ&つくれぽありがとうございます♪一年中を通して安価なちくわは今のご時世の神食材ですよね。気に入って頂けて嬉しいです。

2023年2月26日
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ももゆみ1230
おはようございます☀️簡単にできました✨彩りがキレイですりゴマが沢山入ってて美味しかったです😋ありがとうございます(◍︎´꒳`◍︎)💕
#レンチンで楽チン #ちくわと小松菜のごまあえ #作り置きにも！ #お弁当にも◎

おはようございます。つくれぽありがとうございます♪気に入って頂けて良かったです。

2022年7月17日
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あっこ姉
炒りごまも加えました〜簡単にできるのもいいですね🎵ごちそうさま
#小松菜でもう一品 #ヘルシー胡麻和え #ちくわで簡単あと一品 #ささっと一品
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( )
5ばば
ちくわと小松菜のごまあえ(お弁当にも)
by 5ばば