白菜ナムルタレで韮入りニンニク2種餃子♡
作り方
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1
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白菜ざく切りボールへ、
ふんわりラップ
レンチン3分×4回
(白菜の苦味なくなればok)
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2
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その間に、シイタケ、ニンニク、韮をみじん切り
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3
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ニンニクすりおろす
半分くらい。
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4
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朝ストック白菜ナムルとタレ
ボウルin
お肉in
お肉に、すりおろしにんにく&みじん切りニンニクヘラで
in.mix。
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5
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白菜のあら熱とれたら、
in.mix
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6
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シイタケ半分in.mix
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7
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韮in.シイタケ残り半分と一緒にin
mix
まとめておく。
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8
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餃子の皮に包む
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9
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フライパンへ、オリーブ油in
並べる
2分焼く
底がきつね色でok
※並べてから火を付けると火が均等入り焼ける
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10
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水、コップ半分くらい用意、蓋用意。
水in.蓋して4.5分くらい
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11
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パチパチ落としたら水分なくなったサイン。
フライパンぐるくるまわす。
香りつけのゴマひとまわし油in
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12
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フライパンより、一回り小さいお皿in
ひっくり返し完成です♡
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13
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添え物(お好みで)
秋なので柿を♡
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コツ・ポイント
まず、添え物を先に作っておこう、
餃子出来たら、すぐにパパが食べたいので♡
朝のストック白菜ナムル&白菜のナムルタレ混ぜると、より美味しくなったな♡
餃子出来たら、すぐにパパが食べたいので♡
朝のストック白菜ナムル&白菜のナムルタレ混ぜると、より美味しくなったな♡
このレシピの生い立ち
パパが韮を買ってきてくれたので♡
朝の白菜のナムルあまってたので♡
朝の白菜のナムルあまってたので♡