【簡単】鶏肉と大根の煮物/圧力鍋 活力鍋

鶏もも肉は皮と脂身を取り、食べやすい大きさに切り分ける。

大根は厚さ1.5cmくらいの半月切りにし、面取りをする。
ゆで卵は茹でて殻をむいておく。

圧力鍋に全ての材料と出汁パックを破って中身を入れる。
★も加える。

圧力がかかり、蒸気が出てきたら火を止める。
(ゼロ活力ナベの場合はオモリが振れたら火を止めます。)

そのまま余熱調理し、ピンが完全に下がったら蓋を開ける。
器に盛り小ネギを散らしたら完成です♡