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初、白菜&椎茸&ゆかりシチュー♡

初、白菜&椎茸&ゆかりシチュー♡の画像

Description

白菜&椎茸のシチュー(ゆかり塩編)
&初柿アヒル
&カニかまチーズくる×2添え♡

材料 （2人分）

白菜
1/4
玉ねぎ
1/2
椎茸
t
小麦粉
大5～t
バター
20-40g
牛乳
かぶるくらい
ゆかり
t
塩
t
(お好みのお肉)
t
小ネギ(仕上用飾)
t
ご飯
t
■ 添え物(お好みで)
カニかまチーズくるくる
5個
柿アヒル
1/5くらい

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンへ冷凍白菜in

  2. 2

    写真

    スライス玉ねぎin椎茸in
    水かぶるくらいin煮込む

  3. 3

    写真

    水分減ったら、小麦粉、茶漉しでin

  4. 4

    写真

    バターin.mix

  5. 5

    写真

    牛乳、かぶるくらいin.mix

  6. 6

    写真

    牛乳沸騰してきたら、小麦粉in
    とろみつくまでmix

  7. 7

    写真

    シチュー小皿にとり、
    ゆかりin味見、、
    塩も足すといい感じ♡

  8. 8

    写真

    ゆかりをかける

  9. 9

    写真

  10. 10

    写真

    塩も足すといい感じ♡

  11. 11

    写真

    よくmix 、とろみがついたら完成です♡

  12. 12

    写真

    ご飯にかけて、小ネギパラ×2

  13. 13

    写真

    添え物

    カニかまチーズくるくる

  14. 14

    写真

    カニかまチーズくるくる
    お皿に飾る♡

  15. 15

    写真

    初、自家製、柿アヒル♡
    (別掲載)

  16. 16

    写真

    完成です♡

コツ・ポイント

な・ん・と・・・
後から醤油足すと、また、美味♡

パンチ足りない。。
私、粉チーズ足すかな??

パパ『シチューには、クリームだら、
醤油だよっ』て、魔法かかったみたいに
美味しくなった( *´艸｀)

お好みでお肉など入れてください♡

このレシピの生い立ち

玉ねぎと、冷凍白菜たくさんあったので♡

餃子添えようと作ったのに、餃子の皮買い忘れ、急遽→柿アヒル♡

カニかまチーズくるくる時々安くなるので♡
レシピID : 6520224 公開日 : 20/11/07 更新日 : 20/11/07

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初、白菜&椎茸&ゆかりシチュー♡
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