熟した柿の食べ方（ドライフルーツ風）

完熟した柿から、スプーンで果肉をかき出します。皮が入ると渋みが出るので、なるべく皮が入らないようにします。

取り出した果肉を鍋かフライパンでゆるめのペースト状になるまで、中火〜弱火で木べらなどで混ぜながら煮詰めます。

ゆるめのペースト状になったら、クッキングシートをしいた平皿に入れ、なるべく均等になるようにスプーンなどで平らに広げます。

レンジから取り出し、粗熱を取り食べやすい大きさにちぎって完成です。