豚バラ鍋★ねぎ塩でとろ～り、じゅわ★
みぃちゃめろでぃー
作り方
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1
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野菜を敷き詰め豚バラ、最後にねぎをのせてます。
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2
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お水400mlを入れ蒸します。
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3
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最後にタレを入れて、火が通ったら完成です。
とっても簡単。
無水鍋の場合はタレだけでOK
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4
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〆にはらーめんが１番好きです。
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コツ・ポイント
コツなんて無いですよ～♪
ささっとタレを混ぜて入れるだけ～。
濃い味なので、薄味が良い方はお水で調節して下さい。
レモン入れても美味しい。
〆のらーめんは茹でた後、お水でしめてからお鍋でグツグツしています。
ささっとタレを混ぜて入れるだけ～。
濃い味なので、薄味が良い方はお水で調節して下さい。
レモン入れても美味しい。
〆のらーめんは茹でた後、お水でしめてからお鍋でグツグツしています。
このレシピの生い立ち
小さい頃からの父の味付けを少し濃いめにしたら、子供も主人も汁まで飲んでしまう程です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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みぃちゃめろでぃー
