大根消費！圧力鍋で時短！牛筋大根

牛筋は食べやすいサイズに、
大根、こんにゃくは2センチ角にカットする。

沸騰した鍋に牛筋、こんにゃく入れ、
牛筋の色が変わるくらいまでさっとゆで、ざるにあける。

鍋に全ての材料を入れ（牛筋が下で大根が上になるよう）圧力鍋にかけます。

粗熱が取れたら味見をし、
醤油が足りなければ少し足して完成！！
七味をかけるとさらに美味しいてす。