【学校給食】鬼滅の刃☆さつまいものみそ汁

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Description

鬼滅の刃に登場する、煉獄杏寿郎の好きな食べもの『さつまいものみそ汁』を給食で提供しました☆

材料 (4人分)

100g
50g
50g
煮干粉
8g
500cc
みそ
28g

作り方

  1. 1

    生揚げ(厚揚げ)は熱湯をかけ、1口大に切る。

  2. 2

    さつまいも、だいこん、にんじんはいちょう切り、ねぎは小口切り、小松菜はざく切りにする。

  3. 3

    煮干しのだしをとり、だいこん、にんじんを煮る。

  4. 4

    さつまいもを加え、さらに厚揚げを入れて煮る。

  5. 5

    みそを入れて味をととのえる。

コツ・ポイント

読書旬間にあわせて、漫画『鬼滅の刃』に登場する、煉獄杏寿郎の好きな食べもの『さつまいものみそ汁』を給食で提供しました☆

このレシピの生い立ち

新潟市立上山小学校で11月12日に提供されました♪子どもたちの興味のあることから、歴史や昔の生活を学習することにつながっていけばいいなという、栄養士さんの想いが詰まった楽しい給食です♪
この日は全部の料理が登場人物の好きな食べものです!
レシピID : 6526827 公開日 : 20/11/13 更新日 : 21/12/21

このレシピの作者

新潟市
新潟市食育・花育推進キャラクター“まいかちゃん”が、にいがたの郷土料理や行事食、家々に伝わる家庭料理、にいがたの旬の食材を使ったレシピを紹介するっぷー♪
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ふたごゆき
具沢山で旨味たっぷり♬煉獄さんにも食べさせてあげたい美味しさ♡