土鍋ごはんの炊き方の画像

Description

土鍋でふっくら美味しいご飯が炊けます。雑穀入れても◎

材料

米1合
220ml
米2合
440ml
 

作り方

  1. 1

    お米は洗って最低でも30分ほど水に浸けておく。一晩置いてもOK

  2. 2

    土鍋に米と水を入れて、強火で沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら最弱火にして8分でタイマーセット!ぐつぐつ炊き込む。

  4. 4

    8分後、赤子が泣いても蓋を取らずに5分間蒸らす。
    できあがり(*^^*)

コツ・ポイント

心配になっても蓋を取らないこと。

このレシピの生い立ち

ご飯を美味しく食べたかったので土鍋を買って炊いてみました。
レシピID : 6528429 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/14

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