みょうがと大葉のきゅうり酢味噌和え

Name: みょうがと大葉のきゅうり酢味噌和え
Ingredients: きゅうり 3本; 塩 揉み込み用 2つまみ; みょうが 5個; 大葉 10枚; ◎酢 大さじ1; ◎味噌 大さじ1; ◎いりごま 白 お好み

Description

調味料はお好みで量を変えてもOK！
冷や汁のように食べてもgood！
みょうがが苦手な方は抜いても美味しいです！

3本

塩　揉み込み用

2つまみ

5個

10枚

◎酢

大さじ1

◎味噌

大さじ1

◎いりごま　白

お好み

きゅうりを流水ですすいだ後はしっかり水気を絞りましょう！

母がよく作ってくれていました
レシピを聞いて少しアレンジを加えて作りました、

レシピID : 6528903 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/15

1件 (1人)

2022年4月16日

初れぽ

大葉は無かったのですが、美味しく作れました！