鶏肉とさつまいものメープルシロップ煮
ルンルンイズミン
作り方
コツ・ポイント
□ 焦げ付かないよう、時々鍋を振り確認。
□ 水は多すぎない方が美味しく仕上がる。
□ 煮ている間は煮くずれを防ぐため、出来るだけ触らない。
□みりんは、煮崩れを防ぐ効果がある。
□冷めても美味しく、よりメープルシロップの香りを楽しめる。
□ 水は多すぎない方が美味しく仕上がる。
□ 煮ている間は煮くずれを防ぐため、出来るだけ触らない。
□みりんは、煮崩れを防ぐ効果がある。
□冷めても美味しく、よりメープルシロップの香りを楽しめる。
このレシピの生い立ち
メープルシロップをいただいたので、料理で使いたくて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ルンルンイズミン
