さばの水煮缶でしりしり（覚書）
うまるんるん★
作り方
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1
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人参バージョン
人参を細切り
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2
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人参とさばの水煮缶の中身（汁も）とだしの素をフライパンに投入。
さばの身をほぐしながら、炒めていく。
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3
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人参に火が通ったら、酒、砂糖、みりん、しょうゆを入れて炒める。
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4
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出来上がり
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5
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人参バージョンのほかに、じゃがいも、白菜、キャベツ、きのこ、ピーマン、いろいろなもので、何でもしりしり
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コツ・ポイント
ツナ缶でできるものは、さばの水煮缶でもできると思って。
臭みが気になる人はしょうがを少し入れるといいかも。
かさ増しに厚揚げを入れても。
味見して、お好みに調整してみて下さい。
臭みが気になる人はしょうがを少し入れるといいかも。
かさ増しに厚揚げを入れても。
味見して、お好みに調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
さばの水煮缶でダイエットを目指して。
ツナ缶のように使えるのでは？と思ったので。
血液検査でコレステロールと中性脂肪が引っかかったので、これからさばの水煮缶ダイエットします。
ダイエットの味方！さばの水煮缶！
ツナ缶のように使えるのでは？と思ったので。
血液検査でコレステロールと中性脂肪が引っかかったので、これからさばの水煮缶ダイエットします。
ダイエットの味方！さばの水煮缶！
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