豚&キャベツの生姜醤油炒め

適当な大きさのボウルに☆印の調味料を合わせておきます。
キャベツと豚肉は一口大に切ります。油揚げは短冊に切ります。

フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、豚肉を広げながら炒めます。

肉の色が変わってきたら(1)の調味料を加え良く炒めます。
キャベツと油揚げを加え大きく混ぜながら炒めたら出来上がり。