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フライパンにバターを入れ、強めの中火で温める。そこに、ボイルホタテを入れ、両面焼き色をつける。
1にミニエリンギを手でさきながら、
あれば、冷凍の刻みオクラやグリーンの野菜を仕上げに入れて炒める。1度火を止めて、★印の調味料を入れる。
弱火で絡めたら、仕上げに黒コショウを振って、出来上がり。
花ゆり
花ゆり
