【aff】仙台曲がりねぎのおひたし
Description
加熱することで仙台曲がりねぎのとろりとした甘さを楽しめます。味付けがシンプルな分、素材のおいしさを感じられるレシピ!
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
・ねぎは白い部分がおいしいとされていますが、青い部分もごま油との相性が良いので、ぜひ試してみてください。
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このレシピの生い立ち
このレシピは農林水産省広報誌aff(あふ)2020年11月号に掲載されました。
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2011/producer02.html
https://www.maff.go.jp/j/pr/aff/2011/producer02.html