オートミールとキャベツのお好み焼き
ちょろねぎ子
作り方
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1
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オートミールを30g測ります
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2
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キャベツの葉っぱを3枚分洗います。
（半玉の場合は6枚くらい）
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3
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水150mlを入れラップをせずに600w1分30秒チンします。
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4
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チンしてる間にキャベツを千切りにします。ちょっと太めに切るのがオススメです。
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5
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チンしたオートミールがこちら→
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6
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大きいボウルにキャベツ、卵、チンしたオートミールを入れて混ぜます
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7
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混ぜるとこんな感じ→
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8
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味の素、本だし、鶏胸肉を細かく切ったものを入れて再び混ぜます。
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9
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フライパンに油を引き全て流し入れ形を整えます。
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10
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3分ほど中火で蒸し焼きにして裏返します。反対側も同じように蒸し焼きにします。
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11
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ひっくり返すの失敗しました(´･_･`)
お皿に移し替えて完成です
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12
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追記
フライパンに生地を流し込む際
平たくすると裏返す時に失敗する確率が上がるので小さくちょっと高めに成形すると◎
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コツ・ポイント
キャベツは太めに切ると満足感がUPします♪
鶏胸肉を入れず豚バラ肉などで代用もできます。
鶏胸肉を入れず豚バラ肉などで代用もできます。
このレシピの生い立ち
調べて出てきたお好み焼きの作り方を自分なりにアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
ちょろねぎ子
