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鶏胸肉の漬け焼き

鶏胸肉の漬け焼きの画像

Description

鶏胸肉の漬け焼きです(^^)

材料 （3人分）

鶏胸肉
350g
ネギ
1本
片栗粉
大さじ4
ごま油
適量
☆砂糖
小さじ1
☆顆粒和風だし
小さじ1
☆ニンニクチューブ
小さじ1
☆オイスターソース
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆マヨネーズ
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉の全体に穴を開け一口大に切り袋に入れ☆の調味料を入れ揉み込み冷蔵庫で30分くらい漬ける

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶしフライパンにごま油を入れ焼き色がつくまで焼いたら斜めに切ったネギを入れ蓋をして弱火で5分蒸し焼きにする

  3. 3

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏胸肉が安かったので漬け焼きにしました(^^)
レシピID : 6536717 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月5日
初れぽ
写真
クックluv2114
これでもかというくらい刺したおかげでやわらかくしっかり味が染みていて美味しかった(๑⃙⃘♥‿♥๑⃙⃘)
#鶏胸肉 #マヨネーズ #ぷりぷり #漬け焼き
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( )
aiai☆☆
鶏胸肉の漬け焼き
by aiai☆☆