カリカリ魚とたっぷり野菜のサラダ☆
しずかおり
作り方
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1
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キャベツ、ニンジンは千切りに、魚の切り身は幅3㎜に切る。
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2
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●印を合わせてたれを作っておく。
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3
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1で切った魚の切り身の両面にかるく塩コショウをふり、片栗粉をまぶす。
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4
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油をひいたフライパンで3を両面カリッとするまで焼く。
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5
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切った野菜をお皿に盛り、4を飾って2で作ったたれをかける。ネギを散らす。できあがり☆
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コツ・ポイント
魚の切り身は閉店間際で安くなったお刺身でももちろんOKです♪野菜も水菜やレタスなど好きなものを使ってください（^^）
このレシピの生い立ち
お魚とサラダが食べたくって、じゃあ一緒にしちゃえ☆ということで（^^）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
