湯豆腐【レンジで2分20秒】

豆腐、白菜は一口大に切る。しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。

大容器に①を入れてAを加え、フタをして電子レンジ600Wで2分20秒加熱する。

ポン酢やごまだれ等、好みのタレをつける。